Tarte cocochocolat
Je suis devenue la reine des tartes !!!!
Tarte cocochocolat
(pour 8 personnes):Tarte cocochocolat
200 g de pâte brisée allégée 150 g de beurre allégé 15 g de canderel à cuire 150 g de noix de coco râpée 4 oeufs 200 g de chocolat 1 dl de crème fraiche à 5% |
Préchauffer le four à 200°.
Faire la pâte. L'étaler dans un moule en silicone.
Faire fondre le beurre et mélanger avec la noix de coco, les oeufs et le sucre. Verser sur le fond de la tarte.
Faire cuire 20 minutes .
Pendant ce temps faire fondre le chocolat et la crème au bain-marie. Le mélange doit être lisse mais pas trop liquide.
Sorter la tarte et verser dessus le chocolat fondu et encore chaud.
A demain pour une nouvelle aventure culinaire
Patmamy