dinde oignons nouveaux et champignons

Publié le par patmamy

 



une petite recette toute simple mais bien alléchante.
dinde oignons nouveaux et champignons

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Pour 2 personnes
2 ou 3 escalopes de dinde
1 botte d'oignons nouveaux
250 gr de champignons.
2 noisette de beurre
sel,poivre.


Couper les oignons en fins morceaux en garder 1 pour la fin.

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Émincer les champignons.

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Faire revenir les oignons et champignons dans une noisette de beurre,sel,poivre.

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Cuire les filets   avec une noisette de beurre,sel,poivre.

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Servir avec la dinde et mettre par dessus,des rondelles d'oignon non cuite.

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Et pourquoi pas avec une purée.

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A demain pour une nouvelle aventure culinaire

 

                   Patmamy

 

Publié dans volaille

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oranie 03/08/2008 21:04

Simple, rapide et bon, que demander de plus

Noisette 03/08/2008 19:54

BonsoirJane Birkin ça fait longtemps que l'on ne la pas vu a la télé, elle fait plus de Cd je pense.Bonne soirée  

Chris 03/08/2008 14:43

Quelle belle assiette que voila