des idées pour l'apéro

Publié le par patmamy

 

 



dans la cuisine de chris
 
link je trouve souvent de bonnes idées voici desminis pizzas de chez elle

Minis pizzas

Hebergeur d'images

 1 rouleau de pâte feuilletée
du coulis de tomates
du fromage râpé
des tomates cerises
des herbes de provence

Préchauffer le four  180°.

Hebergeur d'images

Etaler la pâte feuilletée et découper des ronds avec un verre  .

Hebergeur d'images

Poser ces cercles sur une feuille de cuisson piquer la pâte à la fourchette.
Y déposer du coulis de tomate,

Hebergeur d'images

des herbes de Provence.

Hebergeur d'images

 une pincée de fromage

Hebergeur d'images

puis un morceau tomate .

Hebergeur d'images

enfourner pour 10mn.

Hebergeur d'images

Hebergeur d'images

verrines que je fais souvent ou je les présente en cuillères.

verrines au râpé de la mer

Hebergeur d'images

un mélange de râpé de la mer
un morceau de concombre
une tomate
un oeuf dur
fromage blanc
sel,poivre,paprika
oeuf de loempe.


couper le concombre en petite morceaux, la tomate,l'oeuf dur.
Les mélanger au râpé de la mer.
Mélanger du fromage blanc avec sel,poivre,paprika.
L'incorporer au râpé.
Mettre dans des verrines décorer avec les oeufs

Hebergeur d'images

Hebergeur d'images

Verrines aux tomates

Hebergeur d'images

recette inspirée du blog "les plaisirs de céline
" link 

 jambon de parme
tomates
basilic
huile d'olive
sel,poivre.

vider et couper les tomates en cubes

Hebergeur d'images

Mélanger l'huile,basilic,sel,poivre

Hebergeur d'images

Faire macérer les tomates dans l'huile

Hebergeur d'images

Mettre les tomates dans les verrines avec le jambon par dessus.

Hebergeur d'images

Hebergeur d'images


Petites brochettes mozzarella

Boules de mozzarella
morceaux ananas
morceaux de saucisson sec

Hebergeur d'images

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

 

                    Patmamy

Publié dans apero

Commenter cet article

Edith26 08/08/2008 17:14

Super toutes ces idées d'apéro !

Chris 08/08/2008 09:11

Très réussies ces minis pizzas, merci pour ce gentil clin d'oeil

Christelle 07/08/2008 13:57

Magnifique tes verrines moi qui est peu etre du monde ce week-end

MaryAthenes 06/08/2008 23:15

Je m'invite au petit apero et je reponds a ton tag demain sur mon blog...Bonne soiree !

paola 06/08/2008 20:44

Une de plus pour l'apéro...De bonnes idées à retenir et à mettre en pratique sans tarder.Bisespaola