tarte spéculoos et rhubarbe

Publié le par patmamy

   



ce matin, notre fille sylvie nous a rendu visite

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 peut-être une visite sur ciboulette-cannelle-et-compagnie?

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 petite sieste avec papounet et myrtille


Mon amie alice m'a donné de la rhubarbe de son jardin.Je me suis souvenue d'une recette vue il y a quelques temps sur supertoinette.


Tarte spéculoos et rhubarbe


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faire une pâte feuillettée ou prendre une du commerce.
200gr de spéculoos
150 gr de sucre
500 gr de rhubarbe


Préchauffer le four à 220°

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Etendre la pâte sur une feuille sulfurée dans un moule à tarte et piquer la pâte


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Ecraser les spéculoos


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Les mettre sur le fond de tarte


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Saupoudrer de la moitié du sucre

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Nettoyer et couper en morceaux la rhubarbe


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La mettre sur la tarte

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Saupoudrer du restant de sucre


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Enfourner pour 35 minutes.

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Démouler sur une grille et laisser refroidir.

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Déguster froide.

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cette tarte est un régal.

A demain pour une nouvelle aventure culinaire
                    Patmamy

Publié dans tarte

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maia 12/09/2008 21:02

AH VI LE M2LANGE DES DEUX DOIT ETRE EXCELLENT

Amélie 10/09/2008 21:00

Cette tarte m'a l'air très bonne et en plus, il n'y a pas besion de beaucoup d'ingrédients ! ;)

nanou 07/09/2008 14:21

eh bè, Monsieur Patmamy a l'air de drôlement bien dormir ! après la sieste la tarte à la rhubarbe pour reprendre des forces ??

oranie 05/09/2008 13:12

Un p'tit prix t'attend sur mon blog, viens faire un tour, biz

ml 05/09/2008 10:08

Humm miam les spéculoos :p bizz ml