quiche safranée saumon courgettes

Publié le par patmamy





Je viens de mettre mon nez
chez Stephy de diétédélicés  l ink
 et comme je dois vider mon frigo pour vendredi et que je possédais dedans les ingrédients à sa réalisation, je me suis
laissée tenter.


Quiche safranée saumon courgettes

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Pour 8 personnes
1 pâte feuilletée allégée
200 g de saumon fumé
2 petites courgettes
Quelques tomates
2 CS de maîzéna
3 oeufs
500 ml de lait 1/2écrémé
1 dosette de safran
Sel, poivre.

Préchauffer votre four à 200°C.

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Couper vos courgettes en cubes.
Les précuire, dans de l'eau bouillante salée ou au micro-ondes.

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 Dans un saladier mélanger les oeufs,

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  le safran

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 et la maïzéna délayée dans le lait.

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 Dans un plat à tarte dérouler votre pâte feuilletée sur une feuille sulfurisé
.piquer le fond à la fourchette.

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Y déposer vos courgettes,

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 vos tranches de saumon fumé  coupées en morceaux.

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Verser votre appareil à oeuf

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et vos tomates coupéesen rondelles pour le décor.

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Enfourner pour 40 min.

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Nous l'avons tellemnt adorée que nous l'avons  toute mangée à deux!!!!!!!!!!!!! pour notre souper.

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Trouvé dans l'atelier de kri link


A demain pour une nouvelle aventure culinaire

 

              Patmamy

 

Publié dans quiche

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maia 11/09/2008 11:56

hummmm elle a l air succulente

fab 10/09/2008 11:55

enfin un peu de temps pour passer te voir et te dire merci de cette vidéo qui a mis les larmes dans les yeux j'adorais ce chanteur talentueux pleins de douceur de charme et de gentillesse un grand jeune homme ! Merci ma puce de ne pas l'oublier

MaryAthenes 10/09/2008 10:50

Miam, je me laisse tenter aussi !Bonne journee !

btissam 09/09/2008 23:08

bravo pour cette belle réalisation , ca doit être trooop bonn, bise btissam

oranie 09/09/2008 22:38

Pas mal l'idée de rajouter du safran dans la quiche, il faut que j'essaye très bientôt, merci Patmamy, bizou