thon en papillotte

Publié le par patmamy

 

Hier, j'ai eu la "flemme" de sortir faire des courses donc ce sera les vestiges du frigo et du congel.
Ma période d'hibernation approche et il va falloir me botter le cul pour m'obliger à sortir de la maison en dehors des heures de travail.....
je n'aime pas beaucoup sortir quand il fait gris et froid...et surtout quand je suis seule que Geo travaille....

Thon en papillotte

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steacks de thon du congel
2 tomates
des oignons à tiges vertes
1 poivron rouge, un vert
des épices à poisson
des papillottes
purée de pommes de terre maison



Prendre des papillottes comme moi en silicone ou mettre dans du papier alu,les steacks de thon (oui je sais un peu grand mais juste pour la photo ) les couper en morceaux (les laisser surgelés).

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Couper les tomates en gros morceaux

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Les queues d'oignons

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Les poivrons.

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Mettre les légumes sur le poisson.

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Epicer d'épices à poisson.
Refermer les papillottes.


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Mettre au micro-onde  pour 10 minutes.ou au four traditionnel.

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Servir avec une bonne purée maison.


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Rien de plus simple mais si bon....


A demain pour une nouvelle aventure culinaire

                      Patmamy




Publié dans poisson

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EmilieRD 25/10/2008 17:27

Tiens, ca fait bien longtemps que je n'ai pas amngé de poisson en papillote... je vais peut être en faire pour ce midi dans ma cocotte minute, ca devrait ètre pas mal!

ceci 23/10/2008 19:31

Il y a toujours de belles idées par ici....mercibisous

Eryn 23/10/2008 17:01

Les papillotes, non seulement c'est bon mais en plus, c'est super digeste, j'adore :)