wook de dinde dans son lait de coco

Publié le par patmamy


continuons dans les plats mijotés

Wook de dinde dans son lait de coco

Hebergeur d'images

pour 8 personnes
1kg de dinde
1 sachet de jardinière de légumes
1 gros oignons
4càs de cacahuètes non salée
6 dl de lait de coco
2 cubes de bouillon de poule
2 càs d'huile d'olive
1 càs de curry
du riz basmatti

Emincer l'oignon,couper en dés la dinde
Faire chauffer l'huile dans le wook.

Hebergeur d'images

faire dorer la dinde

Hebergeur d'images

ajouter les oignons.

Hebergeur d'images

et le curry pendant 2 minutes en remuant.

Hebergeur d'images


Hebergeur d'images

les cacahuètes

Hebergeur d'images

Ajouter le lait de coco.le cube de volaille et laisser mijoter 20 minutes.

Hebergeur d'images

Hebergeur d'images

Ajouter les légumes,sel, poivre et laisser mijoter encore 20 minutes.

Hebergeur d'images



Hebergeur d'images

Ajouter le riz et laisser cuire jusqu'a absorbtion totale du liquide.

Hebergeur d'images

Hebergeur d'images


Hebergeur d'images

Servir chaud

Hebergeur d'images

Hebergeur d'images

Hebergeur d'images


Publié dans wook

Commenter cet article

Domi 02/11/2008 19:26

j'adore la volaille et la coco, ça doit être hyper bon et tendre !!bizzz

anna82 02/11/2008 18:55

c'est trés appértissant bravo!

cannelle68540 02/11/2008 16:32

ça doit être excellent! la dinde ainsi préparée doit etre tendre et les saveurs exceptionnelles!

mickymath 02/11/2008 13:57

je viens manger avec toi! j'espère que  tu vas bien! biises micky

stellla ( Iza) 02/11/2008 10:55

ohhhh j'en peux plus !!!! :)))) c'est trop bonles cacahuettes ce sont les salées de l'apéro?bz

patmamy 02/11/2008 12:06


non salée bz patmamy