potage aux pois

Publié le par patmamy

 

PAPA DEUX ANS AUJOURDHUI!!!



Bon je sais que les pois sont calorique(150gr:2pt*) mais j'ai allégé le reste du potage en remplaçant les pommes de terre par du céleris rave, le lard par du jambon dégraissé ....

Potage aux petits pois

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pour une grosse marmitte 11pt
600 gr de petits pois surgelés
3 gros oignons
300 gr de céleris rave
1 bouillon de cube maggi
1càc d'huile
50 gr de jambon cuit dégraissé.
eau
sel,poivre

Couper les oignons en gros morceaux.

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couper en morceaux le céleris rave.

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couper en julienne le jambon

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Faire revenir les oignons dans l'huile.

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Ajouter le céleris.

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le cube.

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couvrir d'eau et laisser mijoter 15 minutes.

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Ajouter les pois surgelés et laisser de nouveau cuire 15 minutes.

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Mixer le potage,sel,poivre et rajouter éventuellement de l'eau.

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Ajouter le jambon.

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et servir chaud avec éventuellement des croûtons.

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 demain pour une nouvelle aventure culinaire

                     Patmamy




Publié dans potage

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nadoua 20/11/2008 21:41

ton potage donne tres envie et c est la periode surtout avec des petits pois sec

Marie-France 20/11/2008 13:21

Je vous que nous avons toutes les deux eu un anniversaire très douloureux récemment, moi mon papa c'était il y a 10 ans... Mais ils sont toujours présents dans nos coeurs, n'est-ce pas ?Je t'embrasse et te souhaite une bonne journée,

Fabienne 20/11/2008 11:56

Je pense à toi aussi ma douce et je me dis qu'on a des journées parfois bien mélancolique parce que la vie c'est ça aussi ... je t'embrasse ma douce tite Pat

ceci 20/11/2008 09:33

en voilà un bon petit potage!!!

papatte 20/11/2008 09:30

un couc vite fait..j'bosse cet AMbonne journée bisouxx baveuxxx