wook de haricots en dinde de nouilles

Publié le par patmamy




voici le wook que j'ai emmené hier pour souper avec ma belle-mère pour son anniversaire ainsi que le gâteau vert de l'espérance

 

 

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L-j'ai remplacé le lait de coco par du lait 1/2 écrèmé, le goût toujours aussi bon, mais la texture du gâteau était un peu modifiée.

 

 

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wook de haricots en dinde de nouilles

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pour 4 personnes
700 gr de dinde
300 gr de haricots
250 gr de nouilles sautées
1 aubergine
3 dl d'eau

1cube maggi ail et persil

1càc d'huile d'olive
 1 càc paprika,sel,ppoivre.


Couper la dinde en grosses lanières.


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l'aubergine en dés.


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les haricots pas trop gros (moi ils étaient au congel)

 

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faire chauffer l'huile dans le wook et y faire revenir l'aubergine.


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ajouter les haricots surgelés,sel,poivre.

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remuer pendant 3 minutes puis laisser cuire lentement.


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Réserver.
Faire revenir la dinde pendant 5 minutes en remuant bien, épicer sel,poivre paprika.


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Ajouter les nouilles.

 

 

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Puis l'eau

 

 

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le cube .

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Laisser cuire 6 minutes.
Ajouter les légumes.

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Servir chaud, nature

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ou avec de la sauce aigre doux

 

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 A demain pour une nouvelle aventure culinaire


                     Patmamy






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kouka 22/11/2008 20:37

Miam, vous avez dû vous regaler!!

virginie 22/11/2008 17:34

je" ne dirais qu'une seule chose : hummmmmmmmmmmm