rosettes de bresaola et petits salamis farcis

Publié le par patmamy









Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter...
C'est par ici... link

je viens de recevoir par stella de "clafoutis et compagnie " link mon 1er prix de l'année.


34912039

je le décerne à............

les recettes de céci link
 coriandre et compagnie link
veropapilles link
dans ma toute petite cuisine link

pas facile de ne sortir que 4 des nombreux blogs que je visite car vous êtes nombreuses à le mériter.


rosettes de bresaola



peler 1 kiwi et le couper en tranches de 1cm
mélanger 1 càs de crème épaisse



avec 1càc de vodka,sel,poivre.



répartir la crème sur les tranches de bréséola
réaliser des petites rosettes.
mettre les paquets sur les tranches de kiwi présenter sur une coupelle



Petits salamis farcis



écraser 2 oeufs cuits durs



 mélanger 1càc de moutarde



1 pointe de curry,sel,poivre.



tartiner les tranches de salamis.




faire des petits cornets.



mettre dans une verrine avec un brin de perisil




2 recettes colruyt

A demain pour une nouvelle aventure culinaire

                     Patmamy

Publié dans verrines

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EmilieRD 23/01/2009 15:49

La présentation est très sympa!Ca doit ètre vraiment bon!Je prends l'idée!

veropapilles 23/01/2009 10:02

Oh, merci beaucoup pour ce prix, c'est vraiment gentil à toi, je suis touchée...Il faut que je décerne à mon tour c'est ça ??Merci encore, et belle recette originale, encore une fois.Biz et bonne journée. Véro

patmamy 23/01/2009 10:06


oui tu dois le redécerner enfin si tu veux bz bonne journée patmamy


Elo 22/01/2009 20:35

Merci beaucoup ! C'est très gentil d'avoir pensé à moi !

sagweste 22/01/2009 20:24

mais tu en fait des vraiment sympa des apero toi ;o)))bisousag

laure 22/01/2009 18:34

super idée, je note!!