janka de kalinka
j'aime trop cette chanson là voici en version intégrale
Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter...
C'est par ici... link
Avant hier sur le blog de kalinka j'ai découvert cette recette que je me suis empressée de faire link
le proverbe dit jamais deux sans trois ma première recette de kalinka la tarte au libouli. la deuxième tourte marie-galante et enfin janka
voici un copié-collé de sa page
JANKA
C'est mon ami Jacques, d'origine polonaise qui m'a donné cette belle recette. Merci à lui
Ingrédients : 80 g de cacao en poudre(vanhouten) 40 g de sucre de cassonade 40 g de beurre 15 ml de rhum blanc 375 ml de lait chaud.
Dans une casserole,
verser le beurre puis ajouter le sucre de cassonade et le cacao en poudre. Mélanger à l'aide d'une spatule en bois. Incorporer le rhum blanc ainsi que le lait. Mélanger le tout puis ajouter du sucre si besoin.
Répartir la boisson au chocolat et au rhum dans quatre tasses individuelles puis servir bien chaud. Les polonais le dégustent, aux fêtes de fin d’année, à la paille.
Donc j'ai mélangé 20 gr de cacao van houten (cacao plus amer que celui avec le lapin)
10 gr de cassonade
10 gr beurre
100 ml de lait
1 càs de rhum
chauffer en mélangeant
Déguster chaud et hop au dodo....
bon moi je n'ai pas osé le boire à la paille
Et puis ce matin, le facteur m'a livré le colis de ..........
Kalinka
il y avait du maroilles
de la crème de maroilles que je me suis empressée de goûter à midi
un fromage boulette d'avesnes au maroilles
de la chicorée liquide
des bonbons arrache toux chez nous ont dit des chiques
du thé citron gingembre,ginseng,guarana.
ouf, cette fois-ci le colis est arrivé intacte.
car à la Noël kalinka m'avait envoyé un autre colis qui n'est jamais arrivé, la poste dit qu'il a été endommagé et non livrable?? ?????? elle a été un amour de m'en renvoyer un autre...
sur une tartine de pain grillé un régal
A demain pour une nouvelle aventure culinaire
Patmamy