dinde aux amandes

Publié le par patmamy

 







Vendredi,je suis allée avec mon bonhommet (mon fils Eric) choisir son costume de mariage, il se marie avec Julie le 1er août.Regardez comme ils sont beaux.....





voici une recette de Doudoue link qui dormait dans mes fardes depuis fin mai nous avons adoré

dinde aux amandes



2 escalopes de dinde
1 oeuf
40 gr d'amande effilées
70 gr de gruyère râpé
1càc de paprika
sel,poivre

préchauffer le four à 210°



prendre les amandes les mettre dans un robot,
ajouter le paprik,le sel
le poivre ,le gruyère
 et les mixer




les mettre dans une assiette.



battre l'oeuf






tremper l'escalope dans l'oeuf.



puis dans le mélange aux amandes.



les mettre dans un plat à four et couvrir.




enfourner pour 25 minutes.



découvrir le plat et laisser cuire encore 15 minutes .




servir chaud.






 

moi avec du couscous

 



A demain pour une nouvelle aventure culinaire

                     Patmamy

Publié dans volaille

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stellla ( Iza) 24/06/2009 21:34

j'aime bien cette recettebz

Ghislaine58 24/06/2009 18:46

C'est vrai que ce couple est adorable ! la date approche et je suppose que l'émotion grandit .... aussi bien pour eux que pour toi .... si un jour mes enfants se marient je crois que je serai toute chamboulée !gros bisous

nathalie 24/06/2009 08:25

ils sont super beaux tous les 2.et toi, as-tu trouvé une belle tenue ?ta fille est vraiment très belle.très bonne recette, simple et rapide.

sigrid 23/06/2009 10:05

je suis nulle pour panée des escalopes panées mais cette rectte me donne envie de reessayer Bizz

safaacuisine 23/06/2009 09:23

hmmmm le gout d'amande avec le poisson  doit etre succulent