chicons (endives)au brie
chicons (endives) au brie
4 gros chicons
un peu de sucre en poudre
1 brie
poivre
un peu de persil
préchauffer le four à 200°
faire cuire 15 minutes dans de l'eau salée
égoutter les chicons
couper en deux les chicons et les mettre dans un plat à four
saupoudre de sucre en poudre
de persil et poivre
recouvrir d'une tranche de brie
enfourner pour 15 minutes.
moi avec des pommes de terre rissolée et chipolata grillée
A demain pour une nouvelle aventure culinaire
Patmamy