pudding de cramique

Publié le par patmamy




voici une recette  de Marie-Athène de l'excellent blog:"en direct d'athène" link allez regarder sa version, voici la mienne

Pudding de cramique



400 gr de pain cramique rassis( pain avec raisins )
1 l de lait 1/2 écrèmé
100 gr de sucre
3 oeufs
50 gr de noix de coco



Préchauffer le four à 170°.



Faire chauffer le lait



ajouter le sucre




le pain cramique



coupés en gros morceaux et laisser fondre



battre les oeufs




prendre la noix de coco râpée



l'ajouter aux oeufs






mixer la préparation au lait







ajouter les oeufs coco



bien mélanger



vider dans un moule en silicone et enfourner pour 1h



laisser refroidir ,avec la quantité j'ai fait un petit bonhomme en plus



démouler froid

















A demain pour une nouvelle aventure culinaire


               Patmamy
 

Publié dans dessert

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

MaryAthenes 25/05/2009 09:44

Miam, il est superbe ton pudding !Merci de l'avoir partage !Bises

Yolande 14/05/2009 21:53

hummmmmm encore une excellente recette :)comment vas tu ?je pense très fort à toibisous

papatte 14/05/2009 16:47

Coucou ma belle, comment VA ????tu t'es reposée et vidée un peu la tête à la mer?amicales pensées et de gros bisouxxx baevuxxx

sagweste 14/05/2009 14:45

je ne connaissais pas du tout ce pain ;o)))mercibisousag

patriarch 14/05/2009 10:53

il a une belle présentation et a l'air appétissant !!!! Bises.