quiche aux courgettes et fêta

Publié le par patmamy



je continue mon errance dans la blogosphère et j'ai été mettre mon nez chez "grain de sel"link ses tartelettes courgette fêta se sont transformées en quiche courgettes fêta et j'ai modifié aussi la manière de procéder ainsi que les quantités

quiche aux courgettes et fêta





1 pâte feuilletée
1 courgette
1càc de thym
2 oeufs
10 cl de crème 5%
10 cl de lait 1/2 écrèmé
100 gr de fêta
1càs d'huile
du fromage râpé
sel poivre

couper la courgette en cubes



couper la fêta en cubes



mettre sur du papier sulfuré la pâte dans un moule à tarte la pâte



préchauffer le four à 200°.



dans un plat mélanger  la courgette




avec l'huile



le thym,



et la fêta



répartir sur le fond de tarte



dans un plat mettre  les oeufs



ajouter la crème,lait,sel,poivre et mélanger.





vider sur la tarte. et répartir le fromage par dessus



enfourner pour 30 minutes.



servir chaud.












A demain pour une nouvelle aventure culinaire
              Patmamy

Publié dans quiche

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bigmumy - Ma cabane aux Délices 30/09/2009 23:49


j'aime bien cuisiner à la feta et cette quiche est tout a fait appétissante
bonne soirée 


VIENS 30/09/2009 14:03


Humm, je passe à la mauvaise heure, tu me donnes faim.
Bonne journée!


Evalia 29/09/2009 19:33


Pour julie voici le lien : 

http://lamarmitedejulie.over-blog.com/ 


Evalia 29/09/2009 19:31


humm cette version me plais autant que la mienne!! merci pour le lien!!! Je commence à m'en sortir un peu mieux, je me suis organisé comme tu me l'a conseillé! Encore merci!


marithe 29/09/2009 18:24


que ça doit être bon   miam miam  tu me mets l'eau à la bouche ..

gros bisousssssssssssssssss