tarte ananas mascarpone

Publié le par patmamy




En me baladant dans la blogosphrère j'ai découvert chez  sab"le plaisir de gourmandise" link une tarte bien alléchante au mascarpone  et cerises et j'ai décidé de la réaliser avec des ananas.
Allez vite chez elle vous ne serez pas déçu(e)s

j'ai déjà réalisé une tarte avec du mascarpone voici le lien : tarte rhubarbe  mascarpone link

tarte ananas mascarpone



1 pâte feuilletée maison ou du commerce
250 gr de mascarpone
50 gr de sucre
1s sucre vanillé
15 gr de maïzena
1 oeuf
1boîte d'ananas


Préchauffer le four à 180°




étaler la pâte dans un moule à tarte sur une feuille de papier sulfuré, replié le bord et piquer le fond à l'aide d'une fourchette



couper en morceaux un ananas frais ou en boîte et le répartir sur la pâte



prendre le sucre le mettre dans un plat



ajouter la maîzena



puis le mascarpone ,bien mélanger



fouetter l'oeuf




ajouter le sucre vanillé



l'ajouter au mascarpone






vider la préparation sur les ananas



enfourner pour 35 minutes




démouler sur une grille et laisser refroidir

















A demain pour une nouvelle aventure culinaire
                Patmamy





Publié dans tarte

Commenter cet article

Oranie 18/10/2009 16:55


Pas mal l'idée du mascarpone avec l'ananas, bon dimanche, biz


Lulu 17/10/2009 17:42


avec du mascarpone ça ne peut que être que bon bises


PEARL 16/10/2009 09:28


Coucou Patmamy
Une petite visite sur ton chaleureux blog, merci pour cette délicieuse recette; Bonne journée à toi!


AMELIE 15/10/2009 23:47


Vu les ingrédients et la préparation, cela ne peut qu'être délicieux er fondant.
Bisous


blandine 15/10/2009 22:42


hummmm!!! Ca donne envie!Il reste un part?