filet de poulet sur lit de tomates

Publié le par patmamy

filet de poulet sur lit de tomates

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pour 1 personne 8**
2 tomates
un peu de câpres
1 gousse d'ail
120 gr de poulet
20 ml de crème 5%
1 càc d'huile
sel,poivre.
100 gr de pommes de terre nature
du persil

Dans une poêle faire cuire 2 tomates en dés avec l'ail émincé et les câpres.
Ajouter la crème,sel,poivre.
Réserver au chaud.
Faire chauffer l'huile dans une poêle.
Y faire cuire le poulet,sel,poivre.
Servir chaud avec des pommes de terre nature persillée.

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A demain pour une nouvelle aventure culinaire.
           Patmamy

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kayababouch 27/01/2010 20:57


Merci pour cette belle recette !!! bisous


Doria 27/01/2010 20:00


Elle est délicieuse cette assiette !!!!
Le poulet est ma viande préférée !
Bisous et bonne soirée,
Doria


Cécile 27/01/2010 17:44


Voila une recette toute simple mais bien goutteuse et savoureuse! Bonne journée!biz!


Chris 27/01/2010 12:21


J'arriveeeeeee !!!


mahassine 27/01/2010 11:54


huuum, ça doit être très délicieux
bonne journée