gratin de saumon sur son lit de pommes de terre

Publié le par patmamy

une merveille trouvée sur "mon p'tit atelier culinaire" courez-y vous en trouverez d'autreslink

 

 

gratin de saumon sur son lit de pommes de terre de mon p'tit atelier culinaire

 

 

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3 filets de saumon

600 gr de pommes de terre

250 gr de crème 5%

1 càs de concentré de tomates

1 tomate

1courgette

1 càs de maîzena

sel,poivre,ail

3càc de ciboulette

 

faire cuire pendant 15 minutes les pommes de terre puis les couper en rondelles dans un plat à four

 

 

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couper par dessus en rondelles la courgette

 

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,

Mélanger la crème, la tomates en cubes, le concentré et faire chauffer dans une poêlle,ajouter la maîzena,sel,poivre et ciboulette et laisser épaissir en mélangeant.

 

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poser le saumon sur les courgettes

 

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 vider la sauce par dessus

 

 

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enfourner dans le four à 170° pendant 30 minutes.

 

 

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A demain pour une nouvelle aventure culinaire

 

            Patmamy

Publié dans saumon

Commenter cet article

Maike 07/03/2011 18:45



Ton plat était bien remplis, hein, :o) tu m'envoie une petite photo? je le mettrai sur mon blog ;o)



patmamy 13/03/2011 14:55



peux tu m'envoyer un mail à cibcancie2@hotmail.com afin que je te l'envoie bz patmamy



marithé 15/09/2010 20:21



un plat superbe qui allie  feculents   poisson et courgettes   ca  me plait  ...une recette   à  garder ..roo bisous tendresse    
je pense à toi ....



Nat 14/09/2010 20:17



Une excellente recette que j'ai tester très bientôt ! bises



Kalinka 14/09/2010 20:13



Peux-tu répondre à ces questions et taguer 7 de tes amies.

Qu’as-tu envie de dire à celui que tu aimes ?

Un mot qui qualifie l’homme que tu aimes ?

S’il était un livre ?

S’il était une chanson ?

Votre première rencontre ?

Que t’a-t-il apporté que tu ne connaissais pas ?



patmamy 15/09/2010 21:35



pas possible pour le moment, problèmes de santé personnel et ma  tante (78 ans) dont je m'ocuupe s'est cassé la clavicule t le fémur dont je suis plus que débordée, heureusement j'avzais des
recettes programmées bz patmamy



stellla 14/09/2010 19:57



voici une recette qui me tente ;)


je viens de t'ajouter le logo demandé et je devais encore modifier un lien ms je ne sais plus lequel. redonne-moi le , j'irai le faire ...


bz