p'tites galettes de légumes "bienvenue dans notre p'tite cuisine"

Publié le par patmamy

j'ai vu chez stephimat "bienvenue dans notre ptite cuisine" link cette recette de carottes et de pomme de terre qui m'a bien plu en la lisant, je viens de la réaliser et nous avons été comblé....

p'tites galettes de légumes de stéphimat "bienvenue dans ma ptite cuisine"


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pour 13 tartelettes 13** soit 1** la tartelette
400 gr de pommes de terre épluchées, lavées et râpées
300 gr de carottes râpées
2oeufs
6 càs de crème fraîches à 5%
sel,poivre

Ajouter aux carottes et pommes de terre, les oeufs battus, la crème et le sel et le poivre.
 En garnir les moules à tartes en silicone .

patmamy15-2240.JPGpatmamy15-2241-copie-1.JPG

Enfourner pour 25 minutes d
ans un four préchauffé à 200°.
Démouler et servir chaud.




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le dehors croquant, l'intérieur moelleux...

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A demain pour une nouvelle aventure culinaire
            Patmamy


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La Fourmi des Caraïbes 04/03/2010 04:16


Parfait pour moi qui adore les galettes végétales ! Miam !


Jessica 03/03/2010 22:36


Très sympa ! Bonne soirée, Jessica. Bises


evouchette 03/03/2010 20:13


bonne idée ces petites galettes, surtout qu'on peut varier avec toute sorte de légumes


jess 02/03/2010 19:40


Un accompagnement qui me plait beaucoup!


Biscottine 01/03/2010 22:48


Bien bonnes ces galettes! Bisous!