potage pois et menthe

Publié le par patmamy

potage de pois à la menthe




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7** la marmite

1 kg de petits pois surgelés
2 cubes de bouillon de poule
1 càs d'huile de noix
15 cl de crème 5%
12 feuilles de menthe


Mettre les pois dans une marmitte.
émietter par dessus les cubes.
Saler et poivre, couvrir d'eau.
Faire cuire pendant 20MInutes.
Mixer.

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Ajouter l'huile,la crème et 6 feuilles de menthe ciselées finement,remixer.


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Mettre sur le potage, le reste de menthe ciselée et servir chaud


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A demain pour une nouvelle aventure culinaire
         Patmamy

Publié dans potage

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sylvie 08/02/2010 20:17


miam miam, ma soupe préférée.... apportes en la prochaine fois ;o)


Eliane 07/02/2010 20:28


coucou pat !   vu le nombre de points,  je parie que la marmiet y est passée,  trop bonne cette soupe !

belle soirée et a bientot


lallafatima 07/02/2010 18:55


Ta recette est très appétissante... c'est un vrai délice!!! bravo et bonne soirée


Chaudronnette 07/02/2010 18:35


encore une bien bonne soupe.
bis chaudronnette


mahassine 07/02/2010 18:19


ça doit être très bon ton potager , bravo
bisou