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Vendredi 19 novembre 2010
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recette de savoureuse recette familiale de colryut j'ai juste changé la variété de poisson
saumon en robe de feta sur lit de poireaux
2 filets de saumon
6 blancs de poireaux
50 gr de tomates sèchées
200 gr de feta
1 cube de bouillon et 100 ml d'eau
romarin sel poivre
faire cuire les blancs de poireaux à l'eau salée pendant 7 minutes.
disposer les blancs sur le fond d'un plat à four, le saumon par dessus et arrosé du cube dissoud dans l'eau.
et enfourner dans un four à 180° pendant 15 minutes
couper en morceaux les tomates séchées et en cube la fêta le disperser sur le poisson et réenfourner pour 10 minutes.
servir chaud
A demain pour une nouvelle aventure culinaire
Patmamy
Par patmamy
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Publié dans : saumon
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