tarte ananas,bananes,coco et tonka

Publié le par patmamy

je suis partie de la tarte ananas d'éliane ( tarte aux ananas de parfums de campagne pour faire celle -ci très très bonne aussi.


tarte ananas,bananes,coco et tonka

 

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1 pâte feuillettée maison ou du commerce

2 bananes

5 tranches d'ananas

1 fève de tonka

100 gr de sucre

15 gr de beurre allégé

2 oeufs

un peu de noix de coco râpée

20 cl de crème 5%.


étendre sur du papier sulfuré la tarte dans un moule.

saupoudrer par dessus le sucre.

des morceaux de beurre.

battre les oeufs,la crème et raper la fève de tonka.

 

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vider sur le fond de tarte.

couper dessus en rondelles les bananes et les tranches d'ananas.

 

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saupoudrer le coco.

 

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enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 40 minutes.

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Démouler sur une grille et laisser refroidir.


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A demain pour une nouvelle aventure culinaire

           Patmamy

Publié dans tarte

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gigi 26/05/2010 19:20



ananas et banane tout ce que j'aime ! Bises



Miamana 23/05/2010 21:09



Que de soleil dans ce dessert!!! Mmmmmm!



Les gourmandises de Chloé 23/05/2010 19:53



trop bonne cette recette !



Chaudronnette 23/05/2010 19:21



bisous et bonne soirée


chaudronnette



mimi 23/05/2010 15:30



super ta tarte tout un exotisme