une boîte de pois à la façon Alice

Publié le par patmamy


voici la version de mon amie Alice pour accomoder une boîte de petit pois...


une boîte de pois à la façon Alice


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1 gros oignon
1 boîte de pois en conserve (garder le jus)
1 càs de liant pour sauce blanche ou de la maîzena
un peu de crème à 5%
1 càs de beurre allégé

mettre dans une passoire la boîte de pois et conserver le jus

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émincer l'oignon

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faire fondre le beurre dans une marmite

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  y faire revenir l'oignon.

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ajouter le jus de la boîte

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puis le liant

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laisser épaissir.

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ajouter la crème

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puis faites réchauffer les pois dans la sauce.

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A demain pour une nouvelle aventure culinaire
         Patmamy

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Babeth-Doudoune 23/12/2009 22:43


Coucou ma poulette et merci pour ton com sur mon blog
Moi aussi je me fais rare et j'ai pas beaucoup de temps
J'espère aussi en avoir un peu plus en 2010
Bonnes fêtes de fin d'année à toi aussi et Bonne nouvelle année
biz


cindy 23/12/2009 21:19


c'est pratique quand on ne sais pas quoi faire !


Chaudronnette 23/12/2009 16:44


Perso je préfère les petits frais ou en surgelé mais ta recette peu s'adapter je pense.
bi$ chaudronnette


patmamy 23/12/2009 17:22


moi aussi en générale,mais j'ai voulu tester la recette de mon amie un jour où j'étais pressée bz patmamy


cojocano 23/12/2009 07:53


ah je vois que tu as le twister, tu vas voir son remplacant sur mon blog aujourd'hui (le turbo top) Bonne journée, bonnes fêtes de noel.*€


patriarch 23/12/2009 06:52


Je conserve jamais le jus. Il faudra que je fasse un essai !! Belle journée avec bises.