Je l'ai emporté de chez  Patricia de "spécial papatte"link

Aujourd'hui lendemain de l'anniversaire surprise de mon filleul Fabian (30 ans) ,


(Fabian va souffler les bougies)

organisé par ma belle-soeur Noële,avec amis,amies, parrain,marraine, Hélas ma fille, Sébastien et Déborah n'ont pa pu venir Sylvie ayant des petites contractions (26 semaines de grossesse)ne peut plus faire de long trajet en voiture(nous sommes à bonne heure de route de chez elle)... Eric nous avait orchestré un banquet trés trés bon, aidé par Julie.Salle décorée par Pol,noële, Geo, Véro , Serge et Huguette,sono apportée par les amis de Fabian, quelle soirée réussie jusque bien tard.....dur,dur.
mais nous remettons le couvert  aujourd'hui à 11h30 avec une fête de famille que nous organisons tous les deux ans.Mon Geo a une très grande famille du côté de sa maman il était 16 enfants et 14 du côté de son papa.Cette fête tente de réunir le famille du côté de sa maman les "Demoitié" Geo à 52 cousins  dans cette partie de la famille,nous sommes plus de 300 à ce jour. Dans les prochains jours je posterais un florilège de ces deux évènements

Cuisse de poulet pommes purée aux noix.

2 cuisses ou blanc de poulet rôti
1 noisette de beurre
4 pommes
1càc de cannelle
8 cerneaux de noix
8 pruneaux sans noyaux
sel,poivre
1 purée maison.


Faire rôtir le poulet.
Faire la purée.
Peler et couper en morceaux les pommes.



Faire fondre une noisette de beurre.




et y faire revenir les pommes.saupoudrées de cannelle 10 minutes à feu moyen.



Ajouter les pruneaux et laisser réchauffer 3 minutes.









Couper en morceaux les noix.



Les incorporer à la purée.












A demain pour une nouvelle aventure culinaire

              Patmamy