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cannoli

cannoli

JE TIENS à DEMANDER PARDON AUX ITALIENNES qui font elles mêmes les cannoli, moi je me suis contentée de les fourrer.... cannoli 500 gr de ricotta 100 gr de sucre un paquet de cannoli maison ou du commerce oranges confites morceaux de chocolats écraser...

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pain de viande

pain de viande

pain de viande 1 kg de hachis mélange 1 oignon 3 tranches de pain 1 oeuf un peu de lait 2 tranches de lards petit-déjéuner 1 càs de persil sel, poivre mettre la mie du pain tremper dans le lait. émincer finement l'oignon ajouter au hachis, puis ajouter...

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sale fifi ou salsifis

sale fifi ou salsifis

sale fifi ou salsifis sautés de porc, sauce à la crème 6 salsifis 1 noisette de beurre 200 ml de crème 5% 1 noisette de beurre 3 sautés de porc laver et éplucher les salsifis, les couper en tronçons et les faire cuire 20 minutes à l'eau bouillante salée....

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filet de saumon à la moutarde

filet de saumon à la moutarde

filet de saumon à la moutarde 1 mélange jardinnière de légumes 3 morceaux de saumon 2 échalotes 2 càs de vin blanc 6 càc de crème 5% 1càc de margarine allégée 1càc de moutarde sel,poivre émincer les échalotes et les faire revenir dans la margarine dans...

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roti de dinde aux pruneaux

roti de dinde aux pruneaux

rôti de dinde aux pruneaux 1 rôti de dinde 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille des pruneaux sel poivre mettre dans un plat à four le rôti de dinde,sel,poivre, émietter par dessus le cube, ajouter l'oignon émincé et les pruneaux, enfourner dans un...

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oiseaux sans tête sauce aux poivrons

oiseaux sans tête sauce aux poivrons

oiseaux sans tête sauce aux poivrons 4 oiseaux sans tête 1 càc d''huile 2 cubes de bouillon de volaille 1 poivron rouge, un vert, un jaune 1 petite boîte de concentré de tomate sel,poivre, ciboulette 1 oignon 1 càs de maîzena dans un plat à four, mettre...

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velouté de potiron au yaourt

velouté de potiron au yaourt

velouté de potiron au yaourt 1 bon kg de potiron coupé en cubes 2 oignons 2 yaourts nature sel poivre,romarin et noix de muscade coupés en cubes oignons et potiron, émietter le cube, sel,poivre ,romarin et noix de muscade et couvrir d'eau quand les légumes...

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micky

micky

ce jour à 11h40 Micky va rejoindre sa dernière demeure entourée des gens qu'elle aimait et surtout de son ange gardien Math... Patmamy

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