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escapade en auvergne

escapade en auvergne

nous sommes encore en escapade cette fois-ci avec ma fille, mon beau-fils et les petits, nous sommes en Auvergne près du lac d'aydat. A bientôt pour de nouvelles aventures culinaire patmamy

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confiture groseilles et rhubarbes

confiture groseilles et rhubarbes

j'ai découvert cette recette de confiture "macaronettes et cie" linket comme j'avais beaucoup de groseilles et der hubarbe j'ai décidé d'en faire quelques pots confiture grosseilles et rhubarbes 500 gr de groseilles sans les tiges 500 gr de rhubarbes...

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pain perdu à la kalinka

pain perdu à la kalinka

j'ai découvert sur le blog de tendre kalinka link cette délicieuse recette pain perdu à la kalinka 6 t de pain rassis 20 cl de lait 1/2 écrèmé 1 oeuf 50 gr de poudre d'amandes 4 gt d'amandes amère 50 gr de sucre mélanger le sucre la poudre d'amande et...

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glace spéculoss et pépites

glace spéculoss et pépites

glace spéculoss et pépites 80 gr de sucre en poudre 200 ml decrème pour chantilly 15 spéculoos + 4 4 oeufs Séparer le blancs des jaunes d'oeufs et monter vos blancs en neige fermes. Monter la crème fraiche en chantilly puis ajouter le sucre et à la fin...

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loîc

loîc

Pendant que Déborah s'amuse chez papy, mamy de Namur à la caravanne... loïc.... s'amuse aves papy et mamy de Seraing à velaine... maman me trouve encore trop petit pour partir loin d'elle... Patmamy

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pause forcée

pause forcée

Un petit coucou en passant, ici comme à beaucoup d'endroits la canicule, les chaleurs ne me conviennent pas pour les séquelles de mon bras alors il faut se reposer et surtout ne pas forcer donc pause jusque mi août, je passerais de temps en temps bz à...

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