entree

au monière au camembert 8 feuilles de brick 2 pommes 50gr de pignon de pin 1 camembert 10 gr de beurre fondu sel, poivre préchauffer le four à 200° badigenner les feuilles de bricks du beurre fondu et en superposer 2 déposer au centre 1/4 de camembert...

Comme beaucoup le savent, Micky du blog " Au jardin des délices " s'en est allée la semaine dernière après une longue maladie. Le forum "Plaisirs gourmands" et "750 gr" ont eu l'idée de lui rendre hommage en proposant aux bloggeurs et bloggeuses culinaires...

voici une petite entrée rapide à faire et très bonne, trouvée sur le très beau blog: "la cuisine de caly"link oeuf en nid de jambon de la cuisine de caly jambon fumé persil oeuf gruyère râpé tapisser le moule de jambon fumé,saupoudrer de persil. parsemer...

il me reste dans le congel 300 gr de fruits de mer qui m'inspirent cette entrée entrée vite faite fin de sachet 300 gr de fruit de mer 1 grosse échalotte 20 cl de crème 5% 5 cl de vin blanc 1 càs de maîzena sel,poivre chapelure 1 noisette de beurre 1...

aujourd'hui mon bonhommet à 29 ans.... Depuis le temps que Geo me réclamait, fait moi une bête frite pour manger, j'ai accédé à ses souhaits (ne suis-je pas une merveilleuse épouse, aimante,gentille, serviable.....) mais j'ai fait avec une petite recette...

crème brûlée de foie gras pour 5 grands ramequins ou 8 petits 150 gr de foie gras cuit 15 cl de crème liquide sel poivre mélange 4 épices (gingembre,cannelle,girofle,muscade) du pain d'épice 1 càc d'armagnac mixer le foie gras jusqu'à l'obtention d'une...

mercredi j'ai trouvé une belle recette chez Framur link les ramequins des mers. Vendredi en allant chercher à l'étal mon colis à 5Euros, il était composé de 5 kg de pommes de terre, 1 kg d'oignons, 1 kg de carottes, 1 botte de poireaux, 1 botte de céleris...

voici une recette délicieuse trouvée sur le blog de mon amie Annabelle "au delà des saveurs"link Tartines de chèvre chaud , thym et lard croustillant 8 tartines assez épaisses 2 bûchettes de chèvre 1gousse d'ail 60 gr de gruyère allégé Du thym 8 fines...

Une petite entrée rapide mais si savoureuse que j'ai concoctée selon mon humeur du jour. fêta en papillote 1 bloc de fêta 1 petit oignon 3 tomates sèchées sel poivre herbes de provence ail au moulin Préchauffer le four à 200° mettre un peu d'oignon émincé...

une petite entrée vite faite mais alléchante chèvre farcis pour 2 personnes 1 chèvre 8 tranches de lard petit-déjeuner un peu de salade couper en rondelles le fromage de chèvre. enrober une rondelle de chèvre d'une tranche de lard petit-déjeuner. Mettre...