les pains de geo

Pain aux graines de tournesol 500 gr de farine aux graines de tournesol 2.50 dl d'eau 20 gr de levure 25 gr de saindoux 4 gr de sel un peu de margarine Faire dissoudre la lev ure dans une partie de l'eau tiède. Mettre dans ken, la farine,l'eau,le saindoux...

bon anniversaire à l'homme de ma vie, mon Geo a 55 ans aujourd'hui pain cramique 500 gr de farine briochée 8 gr de levure 250 ml eau 3 gr de sel 40 gr de saindoux 150 gr de raisins secs Faire dissoudre la levure dans une partie de l'eau tiède. Mettre...

Bien que très bon, nous étions un peu déçus de la texture de la mie du pain, trop friable, si on coupait une fine tartine, la mie se défaisait alors Geo a remodifié la recette pour un résultat très top. Pain 6 céréales deuxième version 500 gr de farine...

Mon Geo qui n'aime pas cuisiner à prit goût à faire du pain ,il se perfectionne de pain en pain en modifiant un peu la recette de base afin d'arriver au pain idéal. Pain aux 6céréales 500 gr de farine 6 céréales 2.75 dl d'eau 20 gr de levure 25 gr de...

Voici une recette donnée par Roland "la cuisine liégeoise de Roland"link à mon Geo lors de notre rencontre au marché de Noël. Pain blanc de Roland 1 kg de farine 5.5 dl d'eau ou 55 cl ou 550 ml 40 gr de levure fraîche 50 gr de saindoux (pour le moelleux...

Afin de ne pas avoir une crise de jalousie (lol) j'ai prêté ken à geo et il a réalisé la recette proposée avec.. son premier pain,pas mal mais pas ce que nous avions souhaité. Si vous avez des recettes de pain blanc avec ken Geo est preneur voici la recette...