Top articles
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saravanne et moi une envie de parfumer l'esprit!!!!
lien vers l'auteur des mamy's link Saravane link le parfumeur d'esprit me propose un partenariat: Saravane™ est localisé à Arcachon entre Bordeaux et les vastes forêts landaises dans une terre baignée par l’océan Atlantique. Bordeaux, terre de tradition...
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soissons nous arrivons.................
Si vous n'étiez pas inscrit et si vous êtes blogueur, les entrées du Salon vous sont offerts et vous êtes notre invité pour la soirée de Gala dans la limite des places disponibles ! La liste : Céline : Crimes et chocolats Marielle : Menus plaisirs de...
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pyramide enchapeautée
j'ai réalisée cette recette d'oranie link , légèrement modifiée en ajoutant du thé matcha d'annabelle "au-delà des saveurs" link dans mes moules pyramides de mon partenaire Aloïsio distribution link Pyramide enchapeautée un peu de mascarpone des fraises...
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muffins ananas amandes
muffins ananas amandes pour 12 muffins et 3 financiers 150 gr de farine amandes effillées 70 gr de margarine allégée 1 yaourt nature 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 5 tranches ananas 60 gr de sucre préchauffer le four à 200°. couper en morceaux...
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5500 C'est Gabrielle
Aujourd'hui à 8h29 Gabrielle du bloc " La cuisine de Gabie" link à posté le 5500ème com's . Présentation Blog : Le blog de gabrielle Description : vous trouverez ici des recettes simples de tous les jours avec souvent des pts ww cuisine familial d'une...
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muffins à la confiture aux piments doux de L. petricorena
muffins à la confiture aux piments doux de L.Petricorena 2 tranches de jambon de bayonne pétricorena link 2càs deconfiture de piments doux pétricorena 1 yaourt nature 0% 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique de la fleur de sel des salines de guérande...
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merci merci merci merci merci merci merci merci merci merci
Voilà, les résultats du classement des meilleurs blogs 2008-2009 sont tombés link Je vous remercie tous et toutes, blogueurs, blogueuses,visiteurs, visiteuses,amis, amies (ennemis,ennemies) de mon humble blog de cuisine. Je tiens à vous remercier pour...
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financiers et madeleines brebis jambon poivron Petricorena
financiers et madeleines brebis, jambon poivron petricorena link pour 12 financiers et 8 madeleines 15cl de lait 1/2 écrèmé 5cl d'huile d'olive 1 oeuf 200 gr de farine poivre séchouan fleur de sel de guérande link 1 sachet de levure chimique 1 morceau...
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Pâtes 2 temps 3 mouvements
A faire quand on est pressée ou qu'on a la "flemme" de cuisiner. ça vous arrive? Pâtes 2 temps 3 mouvements . 250 gr de pâtes 1 ravier effinesse poivrons 500 gr de champignons 1 noisette de beurre d'ail fleur de sel de guérande link poivre d'espelette...
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petite sauce petricorena pour patmamy pressée
petite sauce réalisée rapidement mais combien délicieuse avec un pot de gelée de piments doux pétricorena link petite sauce pétricorena pour patmamy pressée 2grosses càs de gelée de piments doux pétricorena link 1 oignon 2càs de crème 5% de la fleur de...
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chez macaron café
Aller faire un tour chez macaron linkcafé elle propose un petit jeu le voici en copié-collé à cette occasion un jeu tout simple qui va vous ravir !! un cadeau surprise à gagner si vous laissez un article sur votre blog avec mon lien et cette photo avant...
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carbonnade de boeuf à la basque flamande
j'ai revisité nos célèbres carbonnade Flamandes à la sauce Basque Pétricorena carbonnade de boeuf à la basque Flamande 500 gr de boeuf maigre 1 gros oignon 25 cl de bière brune 2càc d'huile d'argan 1 càs de gelée de piments Pétricorena link 1càc de farine...
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a 14h.....
Ce jour à 14 h nous avons accompagnés ma belle-mère vers sa dernière demeure.... Je vous remercie tous et toutes pour ses messages d'encouragement ici et sur hotmail. Je dois vous dire, de dire aux personnes qui vous sont proches tant qu'il est possible...
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pain blanc 2ème essai
Voici une recette donnée par Roland "la cuisine liégeoise de Roland"link à mon Geo lors de notre rencontre au marché de Noël. Pain blanc de Roland 1 kg de farine 5.5 dl d'eau ou 55 cl ou 550 ml 40 gr de levure fraîche 50 gr de saindoux (pour le moelleux...
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le poireau simple comme bonjour
le poireau simple comme bonjour 1 gros poireau 1 oignon 1 verre eau 2càc de citron 2càc de sucre sel,poivre couper finement le poireau émincer l'oignon mettre une feuille de cuisson chauffer dans une poêlle (pour les autres 1 peu de beurre) mettre suer...
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RIZ CURRY ANANAS POULET
Je me suis rendue compte que hier envahie par mon enthousiaste et ma hâte de voir ma première page, j’ai oublié de la signer. Mon surnom Patmamy date d’il va y avoir 6 ans, à la naissance de ma petite fille Déborah (mon rayon de soleil) une collègue Aline...
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TARTE AUX POIRES ET AUX NOIX
Le ciel est encore gris aujourd'hui, pour me remonter le moral, j'ai décidé de faire une tarte aux poires et aux noix pendant que mon dîner cuit. Tarte aux poires et aux noix Ingrédients pour 8 personnes 5 * si cette recette2.5* si avec pâte de lait et...
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Potage rouge Amour
A l’heure qu’il est, il n’existe surement plus une seule personne qui ne sache pas qu’aujourd’hui c’est la St Valentin. Bien que j’estime que c’est toute l’année que l’on doit se prouver que l’on s’aime et pas uniquement ce jour là. Nous nous le souhaitons,...
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Nouilles chinoises à la Patmamy
Aujourd’hui matin quand nous nous sommes levés, il faisait blanc. (images trouvées sur le net) La neige est tombée à partir de 6 h du matin dans certaines régions du pays plus que d’autres. Mon menu de ce midi : Grosse soupe de légumes asiatiques : Pour...
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croustillant de légumes
Aujourd’hui 29 février, journée de l’homme Croustillant de légumes Pour 2 personnes 2*par pers 1courgette 1poireaux 1carotte 1 petit morceau de céleris rave 4 feuilles de brick 1peu de beurre fondu allégé 1grosse cuillère à soupe de boursin light aux...
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Pavés de jambon grillés à ma façon
(image du net) Pavés de Jambon grillés à ma façon Pour 2 personnes 2 tranches de jambon épaisseur 1 cm une boît d'ananas 3 tranches de fromage allégé Poivre Egoutter les tranches d'ananas. Les faires dorer sur une feuille de cuisson des deux côtés en...
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mes verrines de mousses bavaroise
(les papy's qui jouent avec Deborah) J’ai réalisé ces verrines avec les restes de plusieurs recettes il y a déjà quelques temps voilà pourquoi vous n'avez pas des photos intermédiaires Mes verrines de mousses bavaroise Mousse au chocolat 250 gr de chocolat...
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Boulettes façon gaston Clément
(avec mon beau-frère Pol ma belle-soeur Noële westende mai 2008) J'ai lu hier un article dans ambiance et là avec étonnement j'apprend que le chef Gaston Clément met de la purée à la place de pain dans ses boulettes..... Boulettes façon Gaston Clément...
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pommes pommes pommes
pommes pommes pommes pour 4 personnes 1.5* 1 oeuf 1 yaourt 0% aux pommes ou nature 2 pommes ou plus selon votre envie la pomme 0* 50 de crème5% 80 gr de farine fermentante 20 gr d'amandes broyer les amandes préchauffer le four à 180°. battre l'oeuf. avec...
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thon en papilotte de tomate
thon en papilotte et tomates pour 2 personnes 4.5* 2 tranches de thon de 150gr 2càc d'huile d'argan almyx link du sel de guérlande pour légumes link du sel de guérlande pour poisson link 2càc de chapelure moulin à ail 1càs de basilic 4 tomates 2 oignons...