potage aux navets
Potage aux navets
1 kg de navets
2 poireaux
3 céleris vert (feuilles)
3 carottes
2 oignons
2 cubes de bouillon de volaille
sel poivre
crème 5 % (facultatif)
couper en rondelles les carottes
les poireaux
les feuilles de céleris
les navets
les oignons
laver les légumes , les mettre dans une marmite et couvrir d'eau les légumes, sel
et émietter les cubes par dessus
mettre cuire à couvert 30 minutes.
mixer
servir chaud avec pourquoi pas une rosace de crème
A demain pour une nouvelle aventure culinaire
Patmamy