Top articles

  • Mon blog de cuisine.....

    15 janvier 2008 ( #legumes )

    Cela fait un petit temps que je cogite l’idée de créer mon blog afin de répertorier mes recettes de cuisine et photos. Je viens de trouver le nom ciboulette, cannelle et compagnie…... l’idée de ciboulette me trotte depuis longtemps déjà en souvenir d’un...

  • RIZ CURRY ANANAS POULET

    17 janvier 2008 ( #plat )

    Je me suis rendue compte que hier envahie par mon enthousiaste et ma hâte de voir ma première page, j’ai oublié de la signer. Mon surnom Patmamy date d’il va y avoir 6 ans, à la naissance de ma petite fille Déborah (mon rayon de soleil) une collègue Aline...

  • CONGOLAIS OU PETITS ROCHERS

    17 janvier 2008 ( #plat )

    Hier, je me suis un peu arraché les cheveux, je ne connais pas encore les maniements du blog. J’ai du mal avec ma mise en page etc.… Ah les mystères de l’informatique. Merci à Emilie de "cannelle et chocolat" et à ma marraine Micheline de "Au jardin des...

  • CAROTTES ET OIGNONS GLACES

    18 janvier 2008 ( #potage )

    Je ne me rendais pas compte que tenir un blog demandais autant de travail.. Mon menu de hier soir, velouté fanes de carottes, carottes et oignons glacés et pommes de terre vapeur et chipolatas de volaille grillées. Carottes et oignons glacés Ingrédients...

  • TIRAMITSU AUX POMMES ET AUX SPECULOOS

    19 janvier 2008 ( #dessert )

    Et voilà encore une semaine qui se termine, voici une petite recette de verrine de tiramisu que je viens de réaliser pour ce soir (grâce à mes * économisés) TIRAMISU AUX POMMES ET AUX SPECULOOS Recette inspirée du livre tiramisu Ingrédients pour 4 personnes...

  • PAPILLOTTES DE COLLIN A LA SAUCE MOUTARDE

    20 janvier 2008 ( #plat complet )

    Hier, j'ai rencontré Micheline : mickymath.over-blog.com/ , et sa famille et vous ne me croirez peut être pas, mais j'ai eu l'impression en les voyant de les avoir toujours connu... C'est vrai que je la suivais sur son blog depuis un an au-moins, et à...

  • EMINCE DE BOEUF RELEVE,A LA GRECQUE

    21 janvier 2008 ( #wook )

    Le lundi est une journée hyper active pour moi, le matin je suis au secrétariat ww de 8h45 à 10h45. Retour à la maison pour vite préparer le dîner, puis de 13h à 16h30 cours d’informatique à l’athénée d’Angleur, retour à la maison puis re-Angleur pour...

  • FILET DE POULET A LA SAUCE MANGUE

    22 janvier 2008 ( #volaille )

    Aujourd'hui il pleut, je suis assez pressée car je travaille de 14/22. Heureusement que mon Geo m'aide beaucoup pour les tâches ménagères quand je travaille, et cela me permet aussi de poster aujourd'hui. Filet de poulet à la sauce mangue Pour 4 personnes...

  • TARTE AUX POIRES ET AUX NOIX

    23 janvier 2008 ( #tarte )

    Le ciel est encore gris aujourd'hui, pour me remonter le moral, j'ai décidé de faire une tarte aux poires et aux noix pendant que mon dîner cuit. Tarte aux poires et aux noix Ingrédients pour 8 personnes 5 * si cette recette2.5* si avec pâte de lait et...

  • Nouveau jeu qui risque d'être très convivial

    23 janvier 2008 ( #blablatage )

    Armoiries de seraing (photos du site de la commune) Eglise Place Kuborn vue de seraing la nuit Le site cuisine plurielle propose un recensement des bloggeurs(euses) pourquoi pas ? Le lien: cuisineplurielle.canalblog.com/archives/2007/12/03/7098349.html...

  • Ma potée liegeoise

    24 janvier 2008 ( #potage )

    Aujourd'hui je suis allée aux cours de powerpoint ,où je me suis un peu arrachée les cheveux car la prof va trop vite pour expliquer.... des fois j'ai envie de brûler mon ordi.... Voici ma potée liégeoise de hier et le potage que je viens de faire, regarder...

  • Taboulé alphabet

    25 janvier 2008 ( #entree )

    Ce matin, je suis allée avec ma cousine à 8h30 faire quelques courses au Delhaize, de retour à 9h15, j'ai bien vite préparé ce petit plat pour le dîner, fais une soupe avec les restes de légumes du frigo , Vite l'aspirateur, un petit coup de torchon pour...

  • Samedi 26 janvier 2008

    25 janvier 2008 ( #blablatage )

    Nous partons Geo et moi à la mer jusque dimanche. Nous adorons la mer du nord, même en hivers, même quand il fait froid. Mon rêve serait de pouvoir y habiter quand je serais pré-pensionnée. Nous aimons faire de grandes balades sur la plage. Nous allons...

  • Fricassée aux pommes

    27 janvier 2008 ( #plat )

    Voilà que je rentre de la mer,la valise encore dans le garage et je découvre le nouveau look . Merci merci Florence , j'adore et vous? flo-new.over-blog.com/ Voici une photo faite hier matin à 10h 30 sur la plage de Blankenberg, le ciel est bleu, et le...

  • jardinière de légumes,aiguillettes de poulet et pommes de terre nature

    28 janvier 2008 ( #plat complet )

    Hier,je suis passée sur le blog d’Annabelle http://audeladessaveurs.blogspot.com/ et j’y ai découvert ses petites verrines : « véritables crèmes persanes aux perles du japon » J’ai repensé à celles que j’avais réalisées pendant les vacances. En voici...

  • medaillons de porc au picalilli et pommes de terre rôtie

    29 janvier 2008 ( #plat complet )

    Je ne suis pas bien aujourd’hui, je suis enrhumée. Pourtant il faut bien, repasser et préparer le souper de ce soir. Au menu, Potage de fenouils, médaillons de porc au piccalilli et pommes de terre rôties au four, accompagné de doucette mayonnaise. Médaillons...

  • Potage au fenouil

    30 janvier 2008 ( #potage )

    Coucou à tous et à toutes, je me suis levée très tôt pour pouvoir publier. Ce jour, je travaille de 14/22 donc pas beaucoup de temps pour l’ordi…. Comme le temps passe vite le mois touche déjà à sa fin plus qu’un jour et bonjour février. Depuis hier,...

  • potée de frisée et saucisse fumée

    31 janvier 2008 ( #plat complet )

    Il fait de plus en plus froid, déjà hier soir, j’ai dû gratter mon pare brise avant de revenir du travail. Il a neigé dans les fagnes. Naturellement nous sommes encore en hivers, il a déjà neigé jusqu’en avril dans notre petit pays. Potée de frisée et...

  • poulet aux salsifis

    01 février 2008 ( #volaille )

    Aujourd’hui à la place de la neige, pluie à gogo, depuis hier les utilisateurs de VOO ont des problèmes de connexion et de téléphone…. Mon rhume va mieux, mais j’éternue toujours. Voici, mon repas du soir et à 4h des petits Nevaditos que je viens de découvrir...

  • les vautes

    02 février 2008 ( #dessert )

    Aujourd’hui c’est la chandeleur La chandeleur, veut dire fête des chandelles, de la lumière et à la chandeleur on mange des crêpes qui symbolise le soleil…. La croyance populaire dit qu’à la chandeleur, pour avoir une année de prospérité de bonheur et...

  • Ma tartiflette

    03 février 2008 ( #plat complet )

    Merci de votre passage et pour vos com., demain j’ai congé et je vous répondrais…. Par ses temps froids, quelque chose qui réchauffe ne fait pas de tort, voici donc ma version d’une tartiflette ravigotante. Tartiflette Pour 4 personnes 12* si avec bacon...

  • Roti de veau à la sauge

    04 février 2008 ( #plat )

    Aujourd’hui début des vacances de carnaval, à vos masques et déguisements….. Aujourd’hui comme chaque lundi, je suis allée aider au secrétariat ww de ma commune. Pas de cours d’informatique et de néerlandais ce jour, je suis aussi en congé ne suis-je...

  • marbré psychédélique

    05 février 2008 ( #dessert )

    Aujourd’hui, mardi gras, dernier jour où l’on peut manger gras avant le carême qui débute mercredi pendant les 40 jours avant Pâques. Ma grand-mère disait le mardi gras , on mange, une bonne potée au chou pour ne pas être mangée des mouches. Elle le disait...

  • Chaussons framboise pâtissier

    06 février 2008 ( #dessert )

    Hier, j’ai reçu des petits moules sympas de dimensions différentes commandé chez « cuisine magique » et illico je les ai testé. Non ce ne sont pas des dentiers Je me suis souvenue d'une recette vue il ya longtemps sur le blog de Qaly Il me reste de la...

  • Wok de dinde au curry

    07 février 2008 ( #wook )

    Aujourd’hui matin, il y avait beaucoup de verglas prés de chez moi…. Après cette orgie de desserts, calmons nous un peu voici plus simplement Velouté de champignons . Ingrédients pour une marmite 7* 500 g de champignons 2 oignons 1càsoupe de beurre allégé...

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