potage échalottes
Potage aux échalottes
Rien de plus simple mais si délicieux
500 gr d'échalottes
2 cubes de bouillon de poule
sel,poivre
Nettoyer et couper en morceaux les échalottes.
emietter par dessus les cubes.
Couvrir d'eau, sel,poivre.
Laisser cuire pendant 30 minutes.
Mixer et servir chaud
A demain pour une nouvelle aventure culinaire
Patmamy