le poireau simple comme bonjour

Publié le par patmamy


le poireau simple comme bonjour



1 gros poireau
1 oignon
1 verre eau
2càc de citron
2càc de sucre
sel,poivre


couper finement le poireau



émincer l'oignon



mettre une feuille de cuisson chauffer dans une poêlle (pour les autres 1 peu de beurre)



mettre suer les oignons



ajouter les poireaux



ajouter le citron,le sucre



sel,poivre et l'eau



laisser mijoter à couvert 15 minutes.



Quand l'eau est totalement évaporée ajouter un peu de crème





servir chaud





A demain pour une nouvelle aventure culinaire
        Patmamy

Publié dans legumes

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Doria 20/11/2009 12:12


C'est un légume que je cuisine peu et pourtant j'adore ça !
Gros bisous et à demain, Doria


patmamy 23/11/2009 08:55


trop contente d'avoir rencontré ta famille,sympatique de discuté avec toi et ton mari, mon geo à apprécié aussi à 2010 ou avant dans une autre rencontre bz patmamy


Oceane 18/11/2009 21:45


un légume que nous adorons vraiment


stephimat 18/11/2009 20:59


simple comme bonjour mais excellent!


Biscottine 18/11/2009 16:27


Simple et bon!


Eliane 18/11/2009 14:23


comme maman les cuisinait ! 

bravo

bisous